淡路産玉葱

 

BONDのお料理で使われている玉葱はすべて淡路玉葱です。肉質が柔らかく火を入れると日本の玉葱では1番甘味が出る玉葱だと思います。BONDのお料理はシンプルな料理が多いのですべての食材を拘って仕入れております。また少しづつブログで紹介します!!

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